山形のうまいもの紹介

日本一評判の、日本一贅沢な枝豆!
『枝豆/だだちゃまめ』

枝豆/だだちゃまめ

その昔、酒井の殿様が毎日持ち寄らせては「今日はどこのだだちゃ(お父さん)の豆か?」とたずねたことからこの名が付いたとか…。アラニンと呼ばれるアミノ酸の一種が多いために味が濃く、また栗のようなホクホク感でとにかくウマイ!地元の人も行列を作って買い求めるほどの人気!


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おいしい山形
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