会田さんは、このハウス団地に8棟の栽培ハウスがあるんだって。いま、「ひめセルリー」の収穫作業の真っ最中で、収穫したセルリーはハウスの中で袋詰めして重さを量り、サイズごとに分けて箱に詰めるペロン。そうして、フレッシュでみずみずしい山形セルリーを出荷しているペロよ。

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