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県内産の原木で、天然に近い環境
『原木しいたけ』


ﾐｽﾞﾅﾗやｺﾅﾗなどの落葉広葉樹を使い、限りなく天然の環境に近づけて栽培した原木しいたけ。ﾊﾘがあり、裏側は傘も開きすぎず薄い膜でつながっています。美味しくてしっかりとした食べ応えの山形産。近頃ではｶﾞﾝ予防にも効果があると言われ、大人気!

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おいしい山形
推進機構事務局