出羽桜酒造の醸造蔵の一つ「山形蔵」。この酒蔵は山形市の街中にあるんだけれど、昔懐かしい風情があって、大きな煙突を見るとまるでタイムスリップしたみたいペロ。ここで僕の大好きな日本酒がどんなふうにつくられているのか、見学するのが楽しみペロ〜！