ＧＩ「山形ラ・フランス」をＰRする、山形県「ラ・フランス」振興協議会発行のリーフレット。同協議会には現在45団体・個人、生産者延べ2,536名（令和３年９月現在）が入会していて、力を合わせ全国の人においしいＧＩ「山形ラ・フランス」を届けようと頑張っているペロよ。

「ラ・フランスの食べ頃って、どうやって見分けるの?」そんな消費者の疑問に答えて、食べ頃判断の目安を紹介しているペロ。常温で保管し、軸がしおれてきて、軸の周りにシワがよってきたら食べ頃サイン。購入した後であれば、果実の肩の部分を指で押してみて、耳たぶよりちょっと硬めが食べ頃ペロね。