試験圃場でその日に収穫した５種類の果実をＡ・Ｂ・Ｃ・Ｄ・Ｅの小瓶に入れ、香りを比べて、すだち・かぼす・ゆず・レモン・みかんのどの果樹かを当てる「利きかんきつ」の実習ペロ。僕も香りをかいで、全部当てちゃうぞ〜。えっ！だれ?「ペロリンには鼻がないでしょ！」って言ったのは！

山形県庄内総合支庁農業技術普及課の石川妙課長補佐が手にしているのは、色や大きさで��すだち�≠ﾌ収穫時期がわかるカラーチャート。このカードを果実に当てて、色は１から３の緑色、大きさは直径36ミリから40ミリの２Ｌサイズになったら収穫の目安ペロね。