冨樫さんは、ひと房が40粒前後で重さ600グラムから700グラム、香りが飛ばないよう糖度は17度から18度を目安に「シャインマスカット」を栽培しているペロ。今年は暑くて雨が少なかったので、スプリンクラーで水をかけたり、ビニールを巻き上げて風通しをよくしたり、こまめに対応したペロよ。