「シャインマスカット」の栽培が増えている理由は、「黒系や赤系のぶどうに比べて栽培しやすく、市場価格が高いこと」と、ＪＡ山形おきたま営農経済部園芸課調査役の平征貴さん。今年は例年より少し早く９月中旬から「シャインマスカット」の長期貯蔵を開始したペロね。

山形県農林水産部園芸大国推進課技師（果樹振興担当）の伊藤晃平さんペロ。「シャインマスカット」は国の研究開発機関の農研機構がつくった品種なので、山形県独自のぶどうをつくろうとオリジナル品種の開発を進めているんだって。どんな山形生まれのぶどうができるか、楽しみペロ〜。

平征貴調査役（左）と伊藤晃平技師（右）。山形県では「シャインマスカット」の栽培マニュアルを作成していて、より高品質で市場価値の高い山形県産「シャインマスカット」を全国に届けるために、県内の各自治体やＪＡと連携してブランド化推進に取り組んでいるペロね。