ビニールトンネルの間にビニールを敷いている理由は、この上にすいかのツルを一定の方向にきれいに整列させて伸ばし、そのツルの先の方へビニールトンネルを移動して設置し直すから。そうするとツルや葉を傷つけず、すいかの株が健康なまま元気に育つんだって。「尾花沢すいか」ならではの栽培方法ペロ。

「尾花沢すいか」生産者の青年組織「尾楽田の会」会長・沼澤克宏さん。2014年に「尾楽田の会」の呼びかけで始まった「全国すいかヤングサミット」が、昨年8月に尾花沢市で開かれ、16都道府県から過去最多の約140人が参加。栽培技術の向上や産地の発展などについて意見を交わしたペロ。