日本海の庄内浜は全長約135kmと短い海岸線ながらも暖流と寒流が混ざり合う変化に富んだ海域です。北方にそびえる霊峰、鳥海山からも豊富なミネラルを含んだ雪解け水が海底に伏流水となって湧き出し、一年を通じて130種類もの魚貝類が水揚げされる豊かな漁場となっています。
内陸でも庄内浜の新鮮でおいしい魚を味わっていただけるよう、内陸地域で庄内浜産の魚を取り扱っている「やまがた庄内浜の魚応援店」のお店をご紹介します。ぜひ、おいしい庄内浜のお魚を味わってみてください！
「やまがた庄内浜の魚応援店」の募集について
おいしい山形推進機構と庄内浜の魚消費拡大総合プログラム推進本部では、内陸地域における庄内浜産水産物の認知度・評価向上及び消費拡大を図るために、庄内浜産水産物の取扱いに意欲的な内陸地域の飲食店を募集しています。
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●応募用紙は下記よりダウンロードできます。
●お問い合わせ
庄内浜の魚消費拡大総合プロジェクト推進本部
山形県庁農林水産部水産振興課 TEL.023-630-2478