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県産くだものを使ったおいしいレシピ集

ラ・フランスのドライカレー

ラ・フランスのドライカレー

つくりかた

  1. ラ・フランスと玉ねぎは粗くみじん切りにする。
  2. にんにく、にんじん、ピーマンはみじん切りにする。レーズンは熱をかけて粗く刻む。
  3. グリンピースは、熱湯にくぐし、水気をきる。
  4. 鍋にAを入れて熱し、にんにく、挽肉を入れ炒め、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ラ・フランスを加えてさらに炒める。
  5. 4、にBの調味料を入れて煮込み、味を整える。

材 料

ラ・フランス
……………………………… 1個
豚挽肉
…………………………………… 25g
玉ねぎ
…………………………………… 40g
にんじん
………………………………… 10g
ピーマン
…………………………………… 3g
レーズン
…………………………………… 3g
グリンピース
……………………………… 3g
にんにく
………………………………… 0.3g
A バター
…………………………………… 1g
A
……………………………………… 1.5g
B カレー粉
………………………………… 1g
B ウスターソース
……………………… 0.5g
B トマトケチャップ
……………………… 3g
B しょうゆ
……………………………… 0.5g
B
……………………………………… 0.8g
B こしょう
……………………………… 少々

成分表

成分表

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